2022年5月6日下午，南京文化旅游职业教育集团在莫愁中等专业学校召开了第二次理事大会。会议内容主要包括集团工作汇报、《文旅新业态与数字经济融合发展的趋势与人才培养展望》专家讲座以及文化旅游主题展会线上与线下的互动交流，南京金陵高等职业技术学校旅游营养系受邀参加文旅主题展会。参加交流活动的老师有烹饪专业教师钟朝选老师和贺芝芝老师、旅游管理专业的龚荷老师以及三位优秀学生代表。

本次展会活动在旅游营养系主任杨海霞老师、副主任马言军老师的带领下，烹饪专业老师与旅游专业老师通力合作，融雕刻、面塑、研学、文创于一体，围绕秦淮风光、科举文化进行文旅主题展会策划。钟朝选老师为大家带来了由食材雕刻而成的秦淮风光景，可谓是惟妙惟肖、惊艳四座；贺芝芝老师为大家带来了自己亲手捏制的面塑花束，形象逼真、引人注目；龚荷老师向大家推介了由我校师生参与研发的《考生的一天》科举文化研学手册以及以科举为主题的旅游文创产品《金榜题名》。前来参观的企事业单位负责人纷纷驻足拍照，我校的参展作品受到一致好评。此外，旅游营养系旅游管理专业的郭信悦同学还担任了本次活动的旅游主播，以线上线下直播的形式，带领大家一起“乘坐游船”，游览秦淮风光，欣赏非遗技艺，感悟科举文化。郭信悦同学从容自信，展现了新时代职教风采。

本次活动是一次文化旅游交流与展示的平台，有利于校企合作的进一步深化。同时，这也是我校旅游营养系烹饪专业与旅游专业融合发展的又一次有益探索，对于人才培养模式的变革发展有着重要意义。