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助力行业竞赛 展现学校风采——南京市首届民宿从业人员技能大赛复赛在金陵高职校举行

2021/11/27 15:26:18     14246次     李婧

          1127日,由南京市人力资源和社会保障局、南京市文化和旅游局、南京市农业农村局、南京旅游集团主办,南京市职业技术培训指导中心承办的“南京市首届民宿从业人员技能大赛复赛”在金陵高职校双校门校区举行。

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本次大赛设置了民宿菜肴制作(中式烹调师)、民宿面点制作(中式面点师)、民宿客房服务(客房服务员)三个项目,来自高淳、溧水、江宁、浦口、六合、栖霞以及江北新区的近100名选手参加了比赛。QQ图片20211127154008.jpgQQ图片20211127154137.jpg

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从前期准备到正式比赛,双桥门校区全体管理干部、部分骨干教师以及实训室管理人员积极配合主办单位做好场地准备、赛程衔接以及后勤保障工作。旅游营养系烹饪工艺与营养专业、旅游管理专业的25名学生志愿者参与了全程服务工作。

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通过此次活动的举办增进了我校师生对行业前沿的认知、拓展了专业视野,同时展示了学校现代化的实训场所以及师生良好的精神风貌,增进了行业对学校的深入了解。