为了进一步强化食堂管理，强化学生自主管理，唤醒学生内驱力。新学期，学校安全与后勤服务中心招募校园食品安全协查员参与学校食堂管理，得到广大学生积极响应。
早晨6点30分，学生食品安全协查员就来到学校食堂，对当天采购的食堂食材及物品闻一闻气味、摸一摸手感、看一看品质、查一查报告、称一称重量，全面参与食堂验菜工作，成为送货方、食堂工作方、食品安全管理员、学生食品安全协查员四方检验食材及物品不可或缺一方，参与把好学校食品安全的第一道关。此外，食品安全协查员还将参与学校对食堂卫生、物价、台账等的全面检查工作。
设立学生食品安全协查员，体现学校“人文金陵”建设，让学生成为学校管理的主体；体现安全与后勤服务中心积极推行“透明公开高效”服务中心建设，提高师生的幸福感。学校安全与后勤服务中心将继续不断创新，筑牢安全大堤，确保食品安全，建设师生满意的食堂。
