旅游营养系教学

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馆校“双向奔赴”,凝聚育人合力

2025/1/8 9:28:25 3234次 龚荷


2025年1月2日下午,南京金陵高等职业技术学校旅游综合实践课程馆校合作成果汇报会在南京市民俗(非遗)博物馆举行,会议旨在进一步深化产教融合,使旅游管理专业课程教学和人才培养更好契合产业需求。出席本次会议的有南京市民俗(非遗)博物馆副馆长刘媛之女士、省市级非遗传承人、公共服务部简主任、金陵高职校苏娅校长、章曦副校长、旅游营养系杨海霞主任以及旅游教研组全体教师。会议由20旅游营养高职1班成紫璇同学与杨海霞主任联合主持。

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会议包含两项议程。会议的第一项议程是由旅游综合实践课程龚荷老师带领蹊径研学旅游综合实践团队(20旅游营养高职1班学生代表)进行汇报。龚荷老师从课程开设背景、教学项目设计等方面介绍了我校与南京市民俗(非遗)博物馆馆校合作的情况;刘芝崎同学通过典型案例,阐述了本学期旅游综合实践课程各项目实施的情况;马梦婷同学以校内外联动非遗展示实践为案例,讲述了同学们在馆校合作过程中的心得体会与成长收获;汪若凡同学展示了博物馆文创包装袋IP形象设计,对比中期汇报时的上一版设计,说明其设计理念与修改细节;侯妍妍同学围绕非遗研学课程手册设计展开汇报,并以金陵竹刻非遗技艺为例,从内容编写、排版设计等方面进行深入解析;卢宇轩、李美倩、周忆如三位同学分别汇报了民间木艺、南京面塑、民间布艺专题非遗课件内容。

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第二项议程是馆校合作的双元导师进行点评指导。非遗传承人钱翠芳老师、赵荣老师、常慧君老师、高瑞雷老师看到同学们的作品很感动,对同学们制作的研学课程配套非遗课件表示高度认可,同时也表达了对作品转化、产品孵化走向市场的期待。南京市民俗(非遗)博物馆副馆长刘媛之女士肯定了馆校合作不断走深走实的产教融合发展趋势,并从旅游营销、非遗技艺传承与保护等角度对同学们提出了更多期待。最后,苏娅校长进行全面总结,充分肯定了馆校合作、双元育人的成果,总结了馆校合作“四共模式”——共同设计、共同实施、共同评价、共同保障,鼓励同学们“深耕一技艺,发展多技能”,为同学们今后的工作和学习指明方向。

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本次会议不仅展示了本学期旅游综合实践课程成果,同时也对非遗技艺的传承与保护以及馆校合作、双元育人的具体实施路径进行了详细规划。馆校合作为同学们提供了实践的平台,提升了同学们的专业能力、职业素养、服务意识和责任心。相信,馆校双方共同努力,定能绘就诗与远方!

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