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旅游营养系专业教师顺利通过南京市职业学校餐饮类教师技能考核
2022-10-31
为进一步提升南京市职业学校餐饮类各专业技能教学质量,展现餐饮类各专业教师技能风采,南京市职教教研室组织南京商业学校、南京金陵高等职业技术学校、 江宁高等职业技术学校、高淳中专校等 4 所学校的专业教师进行专业技能过关考核。金
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金秋九月硕果香,桃李芬芳谢师情
2022-09-13
金秋九月,是一个收获的季节,也是一个感恩的季节。9月9日,为迎接第38个教师节,双桥门校区18旅游与营养高职2班的同学们亲手制作了美食,以表达对老师们的感激之情。参加“享味轩”综合实践课程的同学为在校老师制作了感恩玫瑰花卷,12
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凝心聚力 推动专业建设高质量发展 ----旅游营养系召开专业建设与综合实践研讨会
2022-06-30
为推动旅游营养系专业建设发展,立足新时期新形势,找准专业定位,助推教育教学改革。我系在学期末围绕“凝心聚力,推动专业建设高质量发展”为主题召开了两个研讨会。6月27日上午旅游、航空、中餐、西餐、拾味堂五个教研组分别在五个会
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心中有目标 脚下有行动 ----两颗西柚综合实践课程个人评优主题会议
2022-06-21
两颗西柚综合实践课程于6.17日在双桥门校区4号楼名师工作室举行了本学期个人评优汇报,系部主任杨海霞、马言军、厉刚,综合实践课分管教师和全体员工出席本次会议。经过自评,五名学生参加评优汇报,他们分别从思想、学习、纪律和个人收
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直播带货走进烹饪综合实践课堂
2022-05-26
随着直播带货蓬勃发展,直播电商规模持续增长,直播带货已成为为一种新兴商业模式,为了让烹饪专业同学们了解时代的发展,结合我校综合实践课程的开展,乘着“直播带货”的火爆东风,2022年5月25日下午在金高职双桥门校区4号楼5楼教室举
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旅游营养系“匠心杯”五月技能节开幕
2022-05-16
为贯彻落实以服务为宗旨、以就业为导向、以特色立品牌、以创新求发展的本系办学理念,大力推进旅游营养系的专业建设,充分展示学生的专业技能水平,彰显我系职业教育特色和专业优势,南京金陵高等职业技术学校旅游营养系决定举行“匠心杯
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顶岗实践 校企共培---旅游营养系“双师型”教师培养路径
2022-05-11
2022年5月1日起新施行的《中华人民共和国职业教育法》中明确要求:“职业学校的专业课教师应当具有一定年限的相应工作经历或者实践经验,达到相应的技术技能水平”。由此可见,技术技能水平已经成为了新时期职业院校专业课教师的核心竞争
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大爱援疆,“伊”路有“宁”---记录援疆教师芮琼的支教点滴
2022-05-07
2022年2月18日,芮琼老师带着学校领导的祝福和期望再次启程返回伊宁,开启第二个学期的援疆工作。爱岗敬业,认真上好每一课芮琼目前在伊犁丝路职业学院(筹备)现代工程学院旅游管理学院烹饪工艺系担任专业课教师。承担19烹饪4班地方名菜
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开学复课稳推进 督导检查促提升---金高职旅游营养系复课后教学督导纪实
2022-04-18
按上级防控部门总要求,金高职学生按既定计划“梯次有序、错时错峰”开始了返校复学,为确保复课工作平稳、有序推进,2022年4月18日上午,旅游营养系主任杨海霞、教学副主任马言军进行了复课后的第一次督导检查。由于部分学生尚未返校,
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停课不停学,育人不止步--金陵高等职业技术学校旅游营养系网课纪实
2022-03-21
突如其来的“暂停键”,冻结了校园内的书声琅琅、翰墨飘香。3月15日南京市教育局宣布全市中小学(含职业学校)暂停线下教学。3月16日,南京金陵高等职业技术学校领导班子成员连夜部署,发动全体老师通过超星学习平台、腾讯会议、QQ群线上
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