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2022年度烹饪专业职业技能鉴定圆满完成
2022-11-28
2022年度烹饪专业职业技能鉴定圆满完成11月26日上午8点,南京金陵高等职业技术学校旅游营养系烹饪工艺与营养及西餐烹饪专业126名同学参加了2022年度江苏省烹饪专业职业技能鉴定,本次鉴定共设四个工种:中式烹调师中级、中式烹调师高级、
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研课磨课,凝智慧、促成长
2022-11-24
2022年11月24日上午,西餐教研组全体老师聚集一堂,对即将参加市“创新杯”说课比赛的钱祥羽老师的说课内容进行打磨研讨。钱老师准备充分,说课课件制作精美,语言流畅,仪态自然大方。在磨课交流环节,组内老师各抒己见,就说课的各个环
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旅游营养系专业教师顺利通过南京市职业学校餐饮类教师技能考核
2022-10-31
为进一步提升南京市职业学校餐饮类各专业技能教学质量,展现餐饮类各专业教师技能风采,南京市职教教研室组织南京商业学校、南京金陵高等职业技术学校、 江宁高等职业技术学校、高淳中专校等 4 所学校的专业教师进行专业技能过关考核。金
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金秋九月硕果香,桃李芬芳谢师情
2022-09-13
金秋九月,是一个收获的季节,也是一个感恩的季节。9月9日,为迎接第38个教师节,双桥门校区18旅游与营养高职2班的同学们亲手制作了美食,以表达对老师们的感激之情。参加“享味轩”综合实践课程的同学为在校老师制作了感恩玫瑰花卷,12
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凝心聚力 推动专业建设高质量发展 ----旅游营养系召开专业建设与综合实践研讨会
2022-06-30
为推动旅游营养系专业建设发展,立足新时期新形势,找准专业定位,助推教育教学改革。我系在学期末围绕“凝心聚力,推动专业建设高质量发展”为主题召开了两个研讨会。6月27日上午旅游、航空、中餐、西餐、拾味堂五个教研组分别在五个会
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心合意同,谋无不成
2022-06-30
临近学期尾声,汽车技术系在刘娟娟主任和张朝斌主任的组织下,开展了具有本系部特色的专业课程教学研讨会。本次教学研讨会的主题围绕着综合实践课以及教学质量提升这两方面进行。破与立。参与了本学期综合实践课程教学的李佳芮老师、马徐
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心中有目标 脚下有行动 ----两颗西柚综合实践课程个人评优主题会议
2022-06-21
两颗西柚综合实践课程于6.17日在双桥门校区4号楼名师工作室举行了本学期个人评优汇报,系部主任杨海霞、马言军、厉刚,综合实践课分管教师和全体员工出席本次会议。经过自评,五名学生参加评优汇报,他们分别从思想、学习、纪律和个人收
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直播带货走进烹饪综合实践课堂
2022-05-26
随着直播带货蓬勃发展,直播电商规模持续增长,直播带货已成为为一种新兴商业模式,为了让烹饪专业同学们了解时代的发展,结合我校综合实践课程的开展,乘着“直播带货”的火爆东风,2022年5月25日下午在金高职双桥门校区4号楼5楼教室举
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疫情无情人有情 宝马学子在前行
2022-05-20
今年3月起,疫情席卷华东地区,对部分行业发展产生了一定程度的冲击。我校有数十位宝马学徒工在各个宝马经销商实习,他们是学校与宝马集团共同培养的技术能手,是播种在汽车行业沃土里的种子。 在疫情期间,我校宝马学徒工能遵守当地防疫
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综合实践展五育 德技并修见真章
2022-05-19
职业教育始终坚持立德树人根本任务,健全德技并修、工学结合的育人机制。为深入践行社会主义核心价值观,培养具有工匠精神的高素质技术技能人才,来自于18信息高职1班的张闵毓、王艺淼、邓雪飞、王萌萌、赵信磊等五位同学,在计算机网络
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